财政数据规范使企业办理行为走向规范，如今餐饮财政应该从运营视点做财政，从财政视点看运营，用数据捕捉现实，将运营的全部用数字表现，经过数据剖析来躲避企业缝隙，让决策者知道钱从哪里来，钱到哪里去，钱从哪里省，钱从哪里赚，完成开源、节省，企业赢利倍增。

  3、财政总监的必修课，由于要把企业一切花钱的当地都分别记清楚才干知道企业现金流的来龙去脉；

  1、怎么处理把餐饮酒店现在财政的审阅、计算、核算思想转变为开源、节省、运营剖析、使财政与运营办理相联系。

  2、经过对企业年度运营目标的区分、前厅使命目标区分、厨房本钱使命目标区分以、菜品毛利率的剖析为企业开源，进步毛利率3-5%。

  3、经过厨房档口的本钱剖析、科学收购环节的规划等方面操控企业本钱费用，经过财政的统筹办理下降企业本钱3-5%左右，使企业纯赢利提高。

  4、经过规范化的财政制度与三效定格流程以及执行力考核表等规范企业日常作业程序 ，提高作业效率，最终使财政数据办理规范让企业办理行为规范。

  点评：根据财政思想的企业收拾透视，了解财政报表，洞悉企业实质，善读财政报表，完成高效出资

  点评：经过投入产出比的剖析，给决策者供给出资判别根据，冒充项目是否可行，方可考虑运营。‍

  点评：效果提早，行为在后；依照合理方案来收购，削减库存积压，冒充厨房各项本钱率，依照目标运营，管控本钱，目标数据与实践数据构成比照，找出差异，发觉缺点及处理实践问题，冒充厨房档口运营情况‍

  点评：用每月的财政数据汇总来剖析企业运营效果、财政情况，针对百元配比数据剖析给予处理方案，预算企业运营情况，为企业开源节省‍

  2.理论少、表格东西多，落地性、可操作性强，有规范的可施行流程，有用、实效、实战。

  有专业的师资团队，中成伟业每年两期大型课题财政系统升级研讨，有专门的表格研发部门定时表格立异，以及财政小组可供咨询，保障体系完善施行落地。中成伟业财政小组1个月盯梢辅佐企业落地！‍

  2.参会目标：董事长、首席财政官、总司理、人力总监、前厅司理、厨师长等办理层参与！

  非会员：8万元（约束参与人数8人，超一人依照原价收取，下次能参与复训，收480元/人会务费）；

  一般会员：3.98万元（约束参与人数8人不扣除学习名额，超一人依照480元/人并扣除学习名额，下次能参与复训，收480元/人会务费）。

  我国第一部餐饮专业财政书本，中成伟业历时两年打造《三标财政》为您企业财政保驾护航！