作为一家集食用菌研发、栽培、技术培养和训练、食用菌加工、配送、产品销售等于一体的省级农业产业化重点有突出贡献的公司，甘肃鸿泽农业开发有限公司引进双孢菇菌料三次隧道发酵技术和玉米芯替代小麦秸秆双孢菇生产菌料技术，缩短菌料发酵间隙，延长采菇时间，进一步提升双孢菇单位面积产量。据了解，三次隧道发酵技术相对于二次发酵技术，蘑菇产量和品质都有所提高，产量总体提高20%左右，A级菇比例增加了10%至20%。同时，以玉米芯和玉米秸秆为主的栽培模式，利用当地丰富的玉米秸秆资源节约了生产所带来的成本约30%，达到了节本增效的目的。（来源：张掖市融媒体中心）

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